katbond
Екатерина·Мама дочки-младенца
Что делать, если бисквит не поднялся?
В общем, хотела я испечь бисквит на кефире к мини-днюхе дочки. Но что-то пошло не так и бисквит не поднялся и вообще пористости нет 😱😭 но что делать, торт то нужен! Решила порезать недобисквит на кубики и залить сметаной с желатином. Сверху украсила фруктами и залила желатином для тортов 👍🏻
Фото в разрезе в комментах
#мама_Катя_готовит
11
Комментарии
@chernoglazaia, сначала сметану смешиваем с сахаром, тут какую сладость любите. А затем только желатин. Обычно на упаковках желатина пишут соотношение желатин/бульон. У меня сметана домашняя была, поэтому соотношение было примерно 1:1,5
Нравится Ответить
научите как сметану с желатигом разводить, сахар добавляете ? какие пропорции
Нравится Ответить
@joochok, этот рецепт не нов, я где-то его видела 😂😂😂