Девочки подскажите пожалуйста чем вы пропитываете коржи бисквитного торта🙏🏼

Можно взбить сливки 25% и добавить туда сахарную пудру

Разбавила малину перетертую с сахаром водой и крем-чиз между коржами(творожный сыр, сливочное масло, сахарная пудра)

@valeruwka, спасибо, а кофе коржи например не надо пропитывать?)

Я пропитывала кофе, мороженным, водой с сахаром... получались всегда сочные

Можно и кофе пропитать, если вы его любите)

пекла бисквит королевы виктории, пропитывала джемом из клубники, предварительно его погрела. сверху крем чиз. потом в холодильник. а итоге джем пропитать успел коржи, а лишнее застыло и получилась прослойка. очень вкусно.

Да чем угодно-растаявшее мороженое,вода с сахаром,сироп от персиков или ананасов,кофе не крепкий растворимый,сахарный сироп с коньяком или ромом,сливки 10% растопить шоколад и этим пропитать

@yulkam, а сколько порций у вас было,такой прям высокий?

@arfenia 1 порция, 3 коржа пекла

@yulkam, наверно форма маленькая да,я пекла в 24 два коржа получилось

@arfenia 18 см

@yulkam, тоже такую купила,переходим на меленькие тортики😉