Сьогодні спробувала зробити одну штуку , щоб різнообразити наше меню) вийшло смачно, а головне швидко. Можливо комусь сподобається)

Картопля 2 шт

Яйце 1 шт

Сир твердий ( кусочок, грам 50-80,не важила)

Мука 2-3 ложки ст.

Цибуля 1 шт

Добавляла гриби, але можна м'яско чи ковбаску

Картоплю в мундирі варену ( у мене залишилося від салату мімоза) натерла на тертці, сюди ж добавила сир , яйце, спеції , кілька ложок муки, об смажену цибулю з грибочками. Перемішала все, зробила шарики і в духовку хв на 15 ( до готовності). Можна подавати із сметанкою😊