Почему у меня не получается бордовый борщ, где взять красную воду? 😄 и потушила бурак с морковью , и сырой бурак добавила в бульон, как добиться фиолетового борща как в столовых 🤪

Первый борщ в жизни Димы!

Событие, мать его!😂

Ингредиенты следующие; свекла, картошка, капуста, морковь, помидорка,лук, петрушка, мясо баночное телятина.

Варила на говяжем бульоне, морковь, свеклу и картошку терла на мелкой терке, капусту, лук,помидорку и петрушку рубила в блендере, в конце добавила баночное мясо.

На вкус вкусно.

p.s. Съел всю тарелку. 😁

Что из овощей едите зимой? Не могу есть помидоры и огурцы они мне кажутся какими-то водяными, не натуральными 😁

Морковку жуём и лук , цв капусту и брокколи замороженные, свёкла в борще 😁 что ещё там можно зимой отыскать?

Аутсайдер в холодильнике.

В каждом холодильнике, есть один-единственный продукт, который вы все время забываете, но продолжаете покупать. У меня это капуста, обычная белокочанная, я только в последний момент понимаю, что её нужно уже спасать и срочно тушу или готовлю борщ. А постоянно покупаю потому что она и дешевая и полезная, но люблю её только в квашенном виде или где-нибудь в свежем салате и борще, остальное как-то не очень получается.

У вас это какой продукт и как спасаете?

Мне кажет...

Я про диету мамы хотела спросить. Вот кабачки у меня есть, хочу потушить, с морковкой, луком. Хочется еще помидор добавить. Знаю что нельзя сырые есть, а тушить можно? Аллергены всё равно будут?