Кто пёк торт на 123 в форме диаметром 24 или 26 см. Как по кол ву продуктов??умножали на 2⁉ И ещё…

Если вам нужен огромный торт, то умножайте. Я поначиталась и увеличила зря, получился просто огромный торт. Его стандартной порции из рецепта отлично хватает на обычны торт. Вот смотрите что из 2 порций получилось

@maami, да нет мне нужен не большой! Для меня с дочкой.

Просто у меня форма самая маленькая это 24. Думаю не будет ли он тоненький. Планирую корж разрезать пополам

@iamama1, у меня 26 и вот получилось 2 коржа пополам

@iamama1, если 24 то одной порции хватит для совсем не большого торта,коржа два может три получится,а если хотите повыше то 1,5 нормы в самый раз

@arfenia, @maami, спасибо девочки

я в первый раз тоже начиталась рекомендаций на сайте про пропорции и умножила в три 🙈 раза для формы 24 см. Получился тортила - монстрила 😂 но делала на день рождения мужа, гостей всех накормили, и себе еще на пару дней осталось, так что размер не помешал :)

@alena_t, подскажите пожалуйста а крем на сколько порций сделали ?

@alsu_1990, да на глаз сделала. Пачка рикоты 250гр. Сливки гр 100 и сахарная пудра

@alsu_1990 тоже на три, как и тесто. :)

@iamama1, а тесто вы 1 порцию делали?

@alsu_1990, да пропорции на 1 порцию.

Уменьшила какао и вместо уксуса лимонный сок