Девчонки!!! Выручайте, что можно приготовить на день рождение??? Будут гости, кроме известных блюд (бешпармак, манты, мясо по-французки, семги запеченной) уже все готовила, дайте совет ну с рецептом сразу 😉. Заранее всем откликнувшимся СПАСИБО!🌹
@mambos
Вам потребуется: 1 кг жирной говядины (баранины или телятины), 5 луковиц, 3 моркови, 3 болгарских перца, 3 помидора(можно и без них), 6 картофелин, небольшой кочан капусты, приправа(у меня универсальная приправа от приправыча) соль,лавровый лист.
Мясо нарежьте кусочками 4x4 см, лук и болгарский перец - кольцами, морковь - кружочками, картофель - пополам, помидоры - дольками. Все ингредиенты укладываются слоями в казан и пересыпаются приправой, солью по вкусу. Сначала слой мяса (жиром к низу), затем лук, морковь, болгарский перец, помидоры и картофель. Сверху положите нарезанный капустный кочан, казан плотно закройте и готовьте на малом огне в течение 3 часов. Перед подачей на стол «домляму» не перемешивайте, слоями выложите на блюдо (так чтобы мясо оказалось сверху) и посыпьте свежей зеленью.вот поэтому рецепту я и готовлю.(нашла его как раз на приправе нап исан рецепт был
А у нас лазанья на ура идёт))))особенно если дети будут)))