Корзиночки с грибами 🌲🍄
ᅠ
Ингредиенты для основы:
- 250 гр сырго куриного филе (можно индюшку)
- 1 яйцо
- 2 ст.л овсяных отрубей (можно их не добавлять, тоже получается вкусно. Но с ними основа получается нежнее). Ингредиенты для начинки можно брать по своему усмотрению.
Я использовала:
- 200 гр жареных грибов с луком
- перец
- зелень
- 50 гр твердого сыра - какой пожелает душа и позволит совесть 😉
ᅠ
Приготовление:
Филе, отруби, яйцо отправить в блендер и измельчить. Посолить/поперчить. Перемешать.
Взять небольшие силиконовые формочки и выложить в него фарш, создавая углубления и бортики.
Добавить начинку, посыпать сыром и отправить выпекаться в разогретую духовку на 30-35 мин при 190 гр.