Приготовила пирожки, тесто сделала сама, на ночь его ставила подниматься. Очень вкусно получилось
Приготовила пирожки, тесто сделала сама, на ночь его ставила подниматься. Очень вкусно получилось
Запись из каналаРецептыПриготовила пирожки, тесто сделала сама, на ночь его ставила подниматься. Очень вкусно получилось
elenasvill·Мама двоих (1 год, 4 года)
@katerinka199, @mamakate1, @narinka12, @olenka039rus, @ekaterina-blagodarnova, вот рецепт:
Взять большую кастрюлю или чашку, смешать в ней все жидкие и сыпучие ингредиенты кроме муки. Затем высыпать 2/3 муки и замесить тесто.
Замешивать тесто проще сначала ложкой или специальной лопаткой, а потом руками. Миксеры тут не помогут. Постепенно всыпать всю муку. Тесто должно слегка липнуть к рукам. Если оно будет совсем крутое, то оно не сможет подняться.
Оставить тесто в тёплом месте подниматься на час-полтора. Если тесто в кастрюле, его нужно присыпать мукой и накрыть чистым полотенцем. У меня муки ушло грамм 700. Я оставила тесто подниматься на часу 2 в тёплом месте, потом помяла и в холодильник на ночь, а утром пирожки испекла. 200градусов-20 минут
·Ответить