@lollabunny, обычно я минут 7 белки сбиваю и постепенно сахар добавляю и все остальное, белки желательно должны быть холодные
@la_diza, 4 белка,1 ст сахара,1 ст сахарной пудры, щепотку лимонной кислоты! Белки сбиваете в чистой и сухой посуде 10 минут на максимальной скорости! Духовку 100 гр. ставите на час и все)
@darina040996, ой не написала да) час или полтора и не открывать духовку