И конечно же Куриное филе с шампиньонами в соусе для ПП-ужина! 🔸на 100грамм - 81.57 ккал🔸Б/Ж/У -…

И конечно же Куриное филе с шампиньонами в соусе для ПП-ужина!

🔸на 100грамм - 81.57 ккал🔸Б/Ж/У - 15.15/1.69/1.64🔸

Ингредиенты:

Куриные грудки - 2 шт

Шампиньоны - 400 г

Йогурт натуральный - 300 мл

Специи - по вкусу

Приготовление:

Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного оливкового масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. Пока грибы жарятся - курицу нарезаем на небольшие кусочки, размером примерно 2 на 3 см. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если надо, немножко добавляем масла. Когда кусочки курицы побелеют - заливаем все содержимое сковороды йогуртом, добавляем соль и специи, сбавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту - тогда и снимаем с огня, поскольку грибы и курица уже, по сути, готовы.

Приятного аппетита!