Добрый день))) Решила тут намедни, сделать дочке домашний йогурт. Обычные молочные и кисломолочные продукты ей нельзя из…

Рецепт в закладки, спасибо. Скажите, пожалуйста, а где вы приобрели это молоко Валио? Оно пропало в магазинах года 2 назад, мы пили Пармалат безлактозное.

@kamanna

@soleil_ekb Валио находили в ашане и гиперболе ( 0.25 мл) и в Ленте ( 1 литр и 0.25).

в гиперболе видели еще Арло Датское безлактозное.

Пармалат нам не идет. Там, видимо, не очищенное от лактозы как у финнов, а с добавлением лактАзы(((

Аня, к какому гастроэнтерологу ходили? Нам надо

@evge-nya Максимова Угмк.

@ancora85, спасибо!

@soleil_ekb незачто💐

если пармалат вам идет, то это даже очень хорошо))

он везде есть и стоимость приятнее.

у дочки просто полная непереносимость, поэтому на пармалат есть реакция💩

Спасибо спасибо! Давно тоже думаю об этом, теперь точно опробую!

@evge-nya, Максимова так же в девятке принимает) мы у неё там наблюдаемся!

@da_fi ога)) на батарее еще и экономно)) пока зима и они работают

иначе, вроде, надо в мультиварке на подогреве 8 часов держать))) ну или йогуртницу покупать.

Дак лактоза расщепляется же при заквашивании. Я своей делала йогурт на обычном молоке на закваске виво1 бифивит

@mariahappymam да, я в курсе...

это как бы во всех кисломолочных продуктах так. ее очень мало остается.

но в нашем случае, дочка реагирует и на малое кол- во.💩🙈😥

@ancora85, а на кокосовом молоке не пробовали? У меня подруга в тае живет, там вообще проблемы с кисломолочкой, а бактерий то деткам хочется дать, ей местный врач советовала на кокосовом молоке делать так же))) сама не пробовала, но хочу как-нибудь баночек прикупить и на себе поэкспериментировать.

@da_fi вот я не знаю, сбродится ли кокосовое молоко как коровье.

это все таки животный белок.

я еще своей жидкую сою даю- каши на ней варю. квасить не пробовала..

хотя как то же сыр тофу получают...но его точно не квасят.

@ancora85, вот я тоже удивилась, но все равно хочу попробовать)) то есть соевое молоко даёте? Или какой то другой продует? Посоветуйте?

@da_fi да. покупаю жидкую сою ( без сахара и соли).

иногда варю на ней каши вместо молока безлактозного.

на смеси то каши хлопьями не поваришь особо.

а на воде моя не ест. только детские с кучей сахара типа хайнц((

Мотаю на ус! 👨🏼😜 сегодня как раз поеду закупаться!

крутой рецепт))

@da_fi у сои состав, конечно, не самый натуральный.

но в тех же смесях намешанно не меньше всего))

@ancora85, Аня привет, а соевое в ленте брала?

@gorshkovav привет.

Я брала в елисейском и звездном.

Но видела в гиперболе. И в ленте тоже кажется было.

Стояло рядом с валио как раз. Цена тока ппц.🙈

А где молоко без лактозы покупаете и сколько оно стоит? Сколько примадофилуса на 1 баночку?

@e_olenka Валио безлактозное есть в ленте. ( еще девочки видели в ашане и было в гиперболе).

Цена за литр около 115 руб была, когда покупала последний раз.

Примадофилуса кладу полчайной ложки на общий объем, (на 2 баночки) не меньше.

@ancora85 , спасибо, поищу, а то в инете пока не нашла

А как у вас реакция проявляется? я вот как попробую дать дочке творог или йогурт то все ночь хнычем и пукаем без ума

@mariahappymam лн так и проявлялась- кислый и жидкий стул, часто сразу после съеденной молочки, газы и болел живот.

@ancora85 вот у старшей сразу реакция прям была...А у мелкой в ночь газы...жидкого стула нет но живот болит, а с этим молоком норм кисломолочные зашли вам? каши тоже на нем варите?

@mariahappymam ну вот эта простакваша вроде хорошо пошла.

Каши на молоке этом пока перестала делать, так как не могу понять до конца, идет оно или нет.

Варила 50/50 c водой. Вроде поноса нет и газов, а стул все равно немного жиже становится. Может сам жкт к белку молока не готов, хотя аллергии нет у нас- сдавали кровь.

Решила пока отложить варить на нем, тк еще и гв ночью осталось, а в моем молоке тоже лактоза есть. И не понятно до конца, что именно на стул влияет.

@mariahappymam у моей тоже живот ночью болел, когда пытались творог есть на полдник даже с ферментом лактазы. Я тогда еще кровь на днк не сдала, и не знала, что у нее она полная и врожднная.

Она ночью просыпалась, пукала и ревела.

@mariahappymam если у вас у старшей лн, то и у младшей оно может быть.

Это наследственно же. Скорей всего кто то из родителей или бабушек и дедушек плохо перенесит молочное.

Если это врожденное, то никак не лечится. Нужна безлактозная диета.

Ну или если непереносимость частичная, то мб кисломолочное+ фермент лактазы давать.

А это молоко имхо в 9 мес рановато вам. Оно же не детское. Может быть само по себе тяжеловато для жкт. Он у вас и так от лактозы страдает судя по всему.

@ancora85 а если врожденная то это все капец? на всю жизнь? у меня у старшей прошло где то в год и 3...Я уже морально выжата сначала она теперь и мелкая...вот за что им эта напасть..Вообщем как говорит косаровский у меня сильно выражен инстинкт кормления

@ancora85 печаль...Я кисломолочные хотела ввести чтоб стул наладить...А то как то туговато ходим...но блин и спать хочется...Я вот сама молоко в чистом виде не пью меня саму пучит но у меня с жкт проблемы может тут и от меня чего им прицепилось..

@mariahappymam ну если врожденное, то на всю жизнь скорей всего да. Нам по крови определили- в днк в одном гене сбой. Организм сам не производит фермент лактазы для переработки лактозы. Я как то не парюсь уже. Не едим молочное и фиг с ним. Не самая большая проблема я вам скажу😂

Есть разные степени непереносимости- полная и частичная. У кого то жкт дозревает до кисломолочки например, но цельное молоко не тянет.

Бывает, что лн вызвана дизбактериозом в жкт или какой нибудь флорой патогенной. Это называется вторичная лн. Тогда после лечения этой флоры все само постепенно нормализуется.

и меню разнообразить хочется...А то у нас пока завтрак и обед а дальше усе гв...

@mariahappymam дак вас пучит скорей всего от лн. У вас наверное она тоже есть. Вот девочкам в наследство и досталась. А проблемы с жкт это уже как дополнительный фактор.

Ну я бы не стала давать молочное детям, еслм такая реакция. Это же нагрузка и раздражение для их жкт. Можно прилично навредить.

А стул регулировать другими продуктами- клетчатка: капуста, овсянка, тыква. Компот и пюре из чернослива отлично слабят.

@ancora85 а чего кушаете то? Я вот очень люблю кисломолочные продукты но вот не ем уже 9 месяцев...А так хочется=)

@ancora85 вы бы не стали еще делать кисломолочные продукты на этом молоке? я вот все думаю купить попробовать

@mariahappymam эм. Я все ем. 😂 дочке же почти полтора года. Она 4 раза в день уже ест обычную еду. Грудь только на сон сосет и ночью. Даю фермент лактазы еще ей чтобы легче мое молоко переваривалось.

До 6 мес до ввода прикорма я молочное не ела. Терпела. Чтобы ее не пучило. Но я не любитель кисломолочного. Только сыр люблю.

Потом постепенно начала сама есть. В ее 10 мес я могла немного есть молочное и она не реагировала через гв, так как уже ела кашу, обед и полдник.

У меня самой лн нет. Меня не пучит и тп. Это у нас от моего папы ей досталось в наследство. Те через поколение.Он молочное не ест.

@mariahappymam ну я делала на нем только простоквашу.

Я не знаю, можно ли на нем сварить творог- нужен же кефир. А в обычном кефире лактоза есть.

Вообще, у Валио в этой линейке ( Эйла) есть много безлактозных продуктов. Только почти ничего в рф не возят. Санкции же. Есть в вк группа, там под заказ из питера возят финскую продукцию.

В продаже видела только молоко это и вроде йогурт.

Но вам рановато вводить их- они же не адаптированные для детей.

Только если самой есть. Тут, думаю, без проблем

@ancora85 блин я не думаю что теже тема и агуша адаптированы=) обычное молоко

@ancora85 да у нее мое молоко отлично переваривается судя по нашему набору веса....незнаю где тут собака зарыта а может и дисбактериоз у нас не сдавала ибо в нашем городе все равно толкового педиатра нет а гастроэнтеролог только в тюмени

@mariahappymam ну тут конечно гастроентролог нужен.

А так, я бы молоко вообще до года не давала даже детское... Но тут сами решайте конечно ..

@mariahappymam просто вы спросили, что я ем. Я и ответила))) что до ввода прикорма она реагировала на молочку в моем рационе. А сейчас - давно не реагирует на нее через гв.

@ancora85 да не даю...думаю про каши на молоке...безмолочные уже неохотно ест...Я вообще про рацион вашего ребенка еще спрашиваю.

@mariahappymam я своей делаю безмолочные и хлопьями на соевой смеси. На воде не ест.

Варю отдельно хлопья, потом смешиваю с со смесью и детской кашкой.

А так, ест почти все. На завтрак кашу с фруктами или омлет, в обед супы- борщ, щи, овощной, с тыквой, супы- пюре с котлетами, фрикадельки, голубцы, макаршоки с мясом Тема, рис с рыбой, уху, горошницу из чечевицы. Тоже самое даю на полдник и не парюсь.

На ужин каша с фруктами в основном. Иногда овощи или что то с нашего стола.

Уже привыкла без молочки ее кормить и особых проблем не испытываю..

@mariahappymam как раз в 10 мес нам лн по крови поставили, и все молочное полностью убрала я. Стала варить супы пюре сборные: лук, чеснок ( иногда), картошка, морковь/тыква, кабачок, цв капуста, укроп или петрушка. Куда то тему добавляла из банок, где то с индейкой варила. Добавляла крупы по вкусу- овсянку, гречу, булгур. Ближе к году свеклу ввела и рыбу. И кормила этим в обед и полдник. Вполне удобно.

@ancora85 попробую купить соевую смесь. Вы какую берете?

@mariahappymam фрисосой. Она вроде самая вкусная.

Еще соя есть у семилак и нутрилак.

@ancora85 а я чета парилась одним и тем же кормить в обед и полдник, оказывается можно=) дорогая смесь?

@mariahappymam дак почему нельзя то?))) в плане калорийности - творог и кефир с печеньем по нормам и объему тоже сытные. Я просто даю еды чуть меньше, чем на обед. Или наоброт, если плохо пообедала. Так примерно 200- 250 грамм.

Если, конечно, не лень, можно и разным кормить на обед и полдник))))

Смесь где то до 600 руб стоит.

Семилак и нутрилак подешевле вроде.

@ancora85 а Фиг знает почему нельзя где то читала что приемы пищи должны быть разные все=) а смесь вскрытия сколько хранится месяц?

@mariahappymam ну это не наготовишься.

Кашу тоже ест же утром и вечером. Ну можно в полдник кашу давать)) чередовать.

4 недели хранить вскрытую.

@ancora85 видимо загоняюсь как всегда=) спасибо за советы. Надо менять рацион девчонке

@mariahappymam не загоняйтесь👍 если уж загоняться, то по нормам и молоко до 3 не давать, и с овощами типа моркови и тыквы осторожнее. Ягоды и прочие " аллергены" не давать)))

Я сама за правильное питание для детей, но без фанатизма.

Пробуйте с 10- 11 мес супы сборные овощные с крупами варить.

@ancora85 А вот чё я загонялась про мясные нормы. из за этого не давала ей овощи вечером потому что с мясом

@mariahappymam ну пока мелкая моя была, я тоже давала мясо строго по нормам. Плюс это еще важно, если творог даешь- там же тяжелый белок. С творогом нормы более строгие.

Сейчас банка Темы в день точно. Во первых, и нормы больше, плюс мы творог не едим- оттуда белок животный не поступает. Поэтому увеличенной нагрузки на почки нет.

У меня не получился йогурт из этого молока и примадофилуса...

@e_olenka у меня по консистенции как простокваша вышло. Не густой.

@ancora85 у меня только пенка была, а так молоко молоком осталось. Я раньше делала йогурты из талицкого молока, но оно с лактозой обычное

@e_olenka странно.. Может сильно нагрели сначала...

@ancora85 не могу найти такое молоко у нас..в нашей ленте нет...А смесь вы не пробовали с низким содержанием лактозы?

@mariahappymam безлактозные пробовали 3 фирмы)). Не подошли все. Все равно стул жидкий. Хотя аллегрии к бкм нет.

Я в нашей ленте давно не была, поэтому тоже не знаю, есть ли такое сейчас.

@ancora85 жаль...кстати творог фрутоняни нам пошел..от темы и агуши пучило..