post image

Лазанья для мужа❤#еда_katya_gu

19

Комментарии

Екатерина·Мама сына-младенца

@irisk2005, не за что😜

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (младенец)

@katya_gu спасибо большое!

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына-младенца

1. Обжариваем лук, чеснок на растительном масле

2. Морковь

3. Добавляем фарш обжаривая до полного испарения воды

4. Добавляем приправы

5. Немного томатной пасты, я ещё добавила чуточку соевого соуса с перцем, он даёт остринку🌶

6. Дальше с помидор снимаем кожуру и мелко режем, добавляем к фаршу

7. Немного соли, перца

Готовим соус Бешамель:

Растапливаем сливочное масло на медленном огне; добавляем муку (обжариваем муку до золотистого цвета); маленькой струйкой вливаем молочко (доводим до кипения и убавляем огонь), соль, перчик

Дальше оформление: в форму добавляем немного растительного масла, смазываем края и дно;

Следом идут листья для лазаньи (я не отваривала)

Поверх листьев выкладываем начинку из фарша

Поливаем соусом Бешамель

Тертый сыр

Следом опять листья, фарш, соус и сыр

Я делала таких 3 слоя

Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на минут 40 (я проверяла готовность ножом и по запеканию сыра)

Приятного аппетита👍🏼✌🏼👨🏼‍🍳

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына-младенца
стикер
Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки (1 год)

мммм... рецепт в студию😉

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (младенец)

и мне рецепт пожалуйста,если можно!🙏☺

Нравится Ответить
umm_zainab_hamza·Мама дочки-младенца, беременна (1 нед.)

А можно рецепт?

Нравится Ответить