Лазанья для мужа❤#еда_katya_gu

А можно рецепт?

и мне рецепт пожалуйста,если можно!🙏☺

мммм... рецепт в студию😉

@umm_zainab, @irisk2005, @13evgesha, конечно можно👨🏼‍🍳😋😜вот ингредиенты👇🏻 ниже опишу приготовление)

1. Обжариваем лук, чеснок на растительном масле

2. Морковь

3. Добавляем фарш обжаривая до полного испарения воды

4. Добавляем приправы

5. Немного томатной пасты, я ещё добавила чуточку соевого соуса с перцем, он даёт остринку🌶

6. Дальше с помидор снимаем кожуру и мелко режем, добавляем к фаршу

7. Немного соли, перца

Готовим соус Бешамель:

Растапливаем сливочное масло на медленном огне; добавляем муку (обжариваем муку до золотистого цвета); маленькой струйкой вливаем молочко (доводим до кипения и убавляем огонь), соль, перчик

Дальше оформление: в форму добавляем немного растительного масла, смазываем края и дно;

Следом идут листья для лазаньи (я не отваривала)

Поверх листьев выкладываем начинку из фарша

Поливаем соусом Бешамель

Тертый сыр

Следом опять листья, фарш, соус и сыр

Я делала таких 3 слоя

Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на минут 40 (я проверяла готовность ножом и по запеканию сыра)

Приятного аппетита👍🏼✌🏼👨🏼‍🍳

@katya_gu спасибо большое!

@irisk2005, не за что😜