здравствуйте! Девочки посоветуйте, как вы делаете йогурт дома, какую закваску используете? кто из Павлодара, где берете закваску?🙏
@magiya2109 который сам по себе не кислый, приятный на вкус. иногда с добавками заквашиваю, тоже вкусно
только йогурт берите не крахмальный, типа Frutis, Нежный и тп (это даже йогуртом не назвать, там нет бифидобактерий)
можно взять любой йогурт/кефир/ряженку и тп, брать не меньше 150 мл на 1 литр молока
готовлю в мультиварке
@dghchsck56 спасибо