Девочки, кто сам готовит мясное пюре детям, поделитесь, какое мясо берёте (кто покупает мясо в Самаре на рынке / в магазинах) и как готовите. Каждый день отваривать заново или можно на два дня вперёд наготовить?
@evgeniya_13, ну я дотошная в этом плане, все ищу у кого свежее.))) Первый раз два кролика брали в Алексеевке, но у них нет индейки, начала искать контакты кто в город привозит, подруга посоветовала этого Виктора.
Я купила кролика, прокрутила через мясорубку, накатала Шарики и заморозила. Сегодня второй день отвариваю в пароварке, дочке не нравится, морщиться, плюется((( шарик на терке растираю, разбавляю водичкой. Завтра в пюре намешаю.
@kraski_leta, мы также делали, и рыбу и фарш все по кусочкам- удобно потом раз и бросил, мы ели из мяса кролика, перепелка, судак, фарш говяжий , курица,
Моя особо не ест пюре мясные (( но готовлю так: купив, режу на куски на одну порцию и замораживаю так, чтобы кусочки не слиплись друг с другом. Потом когда готовлю, достаю один кусочек и варю его. Говядина жестковатая у меня получалась, поэтому теперь сначала делаю фарш, а потом колобочки замораживаю и отвариваю
@nastya484 ,@iuxenia ,@aliens ,девочки,у нас тоже кролика можно заказать.мои родители занимаются.если кого заинтересует,пишите.все расскажу.