Всем доброго вечера. Никогда тут не писала, только советами стараюсь помочь молодым, так как свои детки уже подросли.
Так вот, решила написать, а пищим мы если что то накипело, хорошее или плохое не важно, но как накипит так и пишем. Вот и у меня накипело, но только хорошее.
🍽Решила я как то научиться готовить настоящий плов!!! Муж говорит что у меня каша с мясом, вот я и решилась. Начала это занятие примерно год назад. И узнала столько интересного, а главное, что дело все в рисе!!! Узнала какой лучше и мне повезло, на ау24 парень продаёт специальный рис. Договорилась о встрече и купила кило на пробу (280 р). Когда я первый раз взяла в руки этот рис я была немного в шоке от его вида, то ли красный, то ли коричневый, хорошо парень все разъяснил. Привезла домой и возомнив себя творцом кулинарным, начала готовить как пишут в инете. Как готовила писать не буду, одним словом- запорола я все. Но даже в этом случае, приготовленное мной блюдо всем понравилось именно вкусом. Тогда я и решила добиться правды, и позвонила продавцу. Он все объяснил и на своём уже опыте я начала понимать свои минусы.
Вторая попытка уже была успешной, мою кашу назвали пловом, но все равно он не такой как я пробовала. И вот спустя год моих попыток (звонила продавцу после каждой неудачи), как мне кажется, я все таки научилась готовить пусть не узбекский, но все же ПЛОВ. И теперь плов с белого риса я не понимаю, правильно говорил муж-каша с мясом. Теперь все знакомые просят, особенно летом, готовить именно плов.
Вот такая вот история длинная. Как сумела😊
Комментарии
@regina_na, конечно вкусно получается и с обычного, но я имею ввиду особые вкусовые качества. А готовить я умею, уж поверьте! И вы не правы по поводу риса.
У меня мама готовит очень вкусный плов из обычного риса! Уметь просто надо, и дело совсем не в рисе. Я сколько пробовала, у меня только один раз получилось, в остальные разы, как вы и пишете, каша с мясом( а ещё у меня мама кладёт туда горох нут. Если вы не пробовали, то обязательно попробуйте, только там замачивать его надо.
А вообще плов говорят сугубо мужское дело👌✌☝ но как им это объяснить..поэтому у каждого свои хитрости😆 у меня только из пропаренного получается, и в определенной кастрюле, типа казана😃 в мультиварке допустим, каша кашей выходит...
Вы молодец👍👏 У меня свёкр татарин,его в своё время узбеки учили готовить плов. Он постоянно такой рис покупал,специальный. Никто из нас родственников так не готовит плов,как он☺
Как живет семья с восемью детьми? История многодетной мамы
У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Что из оскорбляющего вам говорили врачи?
Врачебная этика 🩺
Что из оскорбляющего или странного вам говорили врачи?
Был такой опыт?
Я сегодня была у гинеколога. Не своего. Работа предоставила ДМС с клиникой Претор, я там не была, но решила, что для мазка и всего такого и они пойдут)
Записалась к удобному по времени врачу, пришла.
➖ меня не приглашали по времени (я сама не ломилась, думала, вдруг там пациент),
5 минут идет мой прием, и тут без здрасьте до свидания заваливает в кабинет какая-то бабка.
Я такая - ээээ вы по времени...
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Навязываются родственники на выписку из роддома: как избежать назойливых визитов и празднеств?
Всем привет. Девочки у кого навязываются родственники на выписку,заставляют проводить праздники?
Сто раз сказала и я и муж, что мы поедем домой и будем адаптироваться после роддома. Знаю все факторы от которых я буду злая и оголенным проводом: Привыкла быть карьеристкой и постоянно ездить по делам, а тут настраиваться хочу на дом, для меня это тяжело не зарабатывать.Ребенок желанный, первый, готовились к зачатию по здоровью и материально. Не хотим никаких столов и празднований,потому что хочу пр...
Мой опыт родов на 38 неделе: пневмония у новорожденного и стридор
Наверное пришло время поделиться своей историей …
Крик о помощи в никуда
На сроке 38 недель меня положили в отделение патологии ПЦ Мадояна 32, мотивируя тем ,что рожать мы будем на 39 неделе, так как у меня повышенное давление (выше 135/85 оно не поднималось и это было пару раз) чувствовала я себя хорошо, все анализы, узи, скрининги и мазки идеальны.
21 марта меня положили в стационар, дали две таблетки мефипристона (1 таблетка в сутки) для того чтобы вызвать родовую деятельность 26 марта в...
@rodiola, я останусь при своём мнении, и то что вы не умеете готовить, я такого не писала. Я сама знаю, что плов просто так не приготовить, его уметь надо готовить. У меня у самой он не получается, но это не говорит о том, что я, что то не умею. Так что не принимайте близко к сердцу.