Шоколадный торт на раз-два-три. Плохо отделяется корж от формы. Пробовала в силиконовой и в металлической, смазав маслом. В чем подвох?))
Комментарии
@belova_ksenia_s, точно, вот с пергаментом надо попробовать!👍🏼спасибо!)
@july_f, а вы положите на низ пергамент, как он советует и после как испечётся пусть постоит в форме чуть, а потом ножом пройдитесь по кругу между коржом и формой. Думаю должен после этого вылететь 😉
@belova_ksenia_s, может, наоборот, не допекла. Хотя шпажка сухая выходит. Попробую допечь подольше. Духовке-то 20 лет)) может быть, в этом дело))
@july_f, а масла достаточно добавляете? Или может пересушили...
Который от Энди шефа? Если да, то я такой не один раз уже делала и все на ура, как раз в силиконовой форме. Отходит сразу. Все делаю строго как у него написано
я смазывала форму маслом и слегка присыпала маркой и отлично от формы отошел