обычный омлет получается суховат и сын им иногда давится, поэтому делала с помидоркой или кабачком, но в какой то момент и кабачки и помидоры закончились, сделала с грушей, сыну ооочень понравилось)))
омлет с грушей.
1/2 груши
яйцо куриное или два перепелиных
молоко пару ложек
немного сливочного масла
все взбить и готовить привычным способом (кто в банке, кто в мешочке, кто на пару)
Комментарии
и молока столько-же по объему сколько и яиц,иногда его напополам с водой делаю
@nonameuser1 а-вы его мешаете ? я просто выливаю в сковородку и на самый маленький огонь под крышкой
@kate5171 если больше молока, он какой-то совсем рыхлый получается, но попробую еще раз, спасибо) @evgesha19911991
@kate5171 полностью согласна-, у меня всегда получается нежный , но с кабачком и помидоркой тоже делаю ,вкусно ,но в сезон )
больше молока кладу и готовлю в банке на пару. получается не сухо