Хочу приготовить а-ля мясо по-французски🥘. Что можно положить вместо майонеза? 🤔Кто как выходил из ситуации?
Комментарии
@hotimsynochka, а муж меня учил ,как делать домашний майонез 😆. Именно такой состав
Мы майонез тоже не едим, но для салатов которые иногда делаем, муж делает его сам! Подсолнечное или оливковое масло, горчица и яйцо в блендере бжик бжик
@hello_sunshine, @vsegdaanne, @irina1002, @astanina, @evgeniar., майонез не едим,а сметаны и йогурта тоже нет дома😃,попробую олив.масло и много помидоров)может сочно получится. Спасибо!
Майонез даёт сочность, поэтому если будете добавлять сметану, то воды/бульона добавьте, тогда мясо сухое не будет. Я тоже делала без майонеза, все никак не могла понять, почему не так вкусно получается, а потом сметаны в холодильнике не балл, а майонез был, тут-то я и поняла 😂
сметана +прованские травы(можно чесночек по желания). или сметана+кетчуп(можно еще кари туда)
я уже года три делаю без майонеза. ничего не добавляю. морковку ложу и получается сочно
сметану просто или сметана 90%+майонез10% + водичку можно немного чтобы не сухо было
@mamaradmilki, 😉🤗