Девочки 13 января снимаем дом, будем отмечать день рождение мужа, около дома крытая беседка с мангалом, формат дня рождения шашлыки, что бы вы ещё прихватили с собой из еды на компанию из 10 человек) и сколько бы всего замариновали шашлыка???
Комментарии
Морковку по корейски, на чипсы выложить ,на хлебцы сливочный сыр намазать и сверху консервированную фасоль)
Ну чипсы,орешки россыпью на стол,сыр косичка, гренки из Черного хлеба)
На закуску пиццу ,тарталетки с чеснок+плавленный сыр, в лаваше закуска из ветчины и сыра например,канапе с сыром и колбасой) можно в тарталетках салат сделать легкий какой -нить
Я считаю на каждого кг мяса) также баклажаны и грибы на мангале,,сладкий перец)
шашлык берется из расчета как минимум 500г сырого мяса на человека.
салатов нужно как минимум 2. я еще делала рыбу в кляре, бутеры с красной рыбой и бутеры со шпротами, рулет из лаваша 2 вида, пироги несладкие 2 вида по 1,5кг и на утро делала уху. все ушло под чистую
@dzanagova, @anastasiabidina, @_vera_kiseleva_, @olesya000, @vitaminka23, @spvitaliya, @lady-lady, @katerina_s_l, девочки спасибо вам)😘
овощи на мангале сининькие, помидоры, баклажаны обжарить в сетке, снять кожу и нарезать. заправка подсолнечное масло, риган и кинзп
Да бутерброды со шпротами улетают в миг, разные рулетики с лавашом (с сёмгой, сливочным сыром, зелень),(тунец с банки,яйцо на мелкой тёрке, зелень чеснок),(крабовые полочки, яйцо, огурец)и т.д.тартолетки с начинкой из огурца и икры мойвы, сырная и мясная тарелки, салат очень вкусный и простой-корейская марковь, копченая курица, кукуруза.
я брала салаты под такой формат и разные нарезки и соленья, глинтвейн и даже бутеры)) все ушло))
@spvitaliya, спасибо, там дом в доме есть чайник и все дела
@katerina_s_l, это все понятно, думаю какие закуски взять ещё пока шашлык будет готовится, что бы люди на были голодными
Солёности, сало, лаваш ( можно на шашлыке разогреть), корейские закуски, зелень. Шашлыка 5-7 кг. И овощи на гриле, заранее подготовьте, вам правильно написали. Чай в термосах я бы ещё взяла.
Я бы овощи гриль сделала на мангале. Перец, помидор, грибы... можно баклажаны. Их предварительно в пакет и немного масла и соли, чтоб постояли. Потом на решетку.
4-5 кило, с собой на первые часы (выпивка планируется?) по опыту - пицца или выпечка готовая (курники, самса и т д). А так овощи, хлеб, консервы, сосиски , колбаса, яйца (если на несколько дней). У меня подруга даже мультиварку с собой возила и готовила нам каши, омлеты, куриный суп 🙈 но мы с детьми ездили, для них в основном. Сами бы перебились на сухомятке.
фруктовую(возможно) и овощную нарезку, зелень,морковку по корейски.
@aleksandra923, так вкусно все написали, спасибо