я как то делала с морепродуктами

@dochkaaliska спасибо)

Это скорее просто рис с овощами. Потушить помидоры, болгарский перец, морковь, лук, шампиньоны в сливках, добавить варенный рис и её пару минут потушить предварительно добавив мелко порезанный чеснок. Заправить все зеленью.