Девочки!!! В хочу на новогодний стол приготовить стейки сёмги, запечённые в духовке. Готовить буду первый раз, поэтому…

Посолить, поперчить, сверху сыр потереть и всё) запекать до корочки золотистой.

Буду делать сёмгу в апельсинах, выжать из них сок и мякоть, оставить мариноваться на 2 часа, посыпать специями, и в духовку мин на 30 до золотой корочки

@fashion_look26, на 180!

Соль, перец, масло оливковое и сбрызнуть лимоном. Запекать 15-20 минут 180 градусах (зависит от размера стейка), лучше в стеклянной форме, чтобы не пригорало и не пересушить. Ничем жирным мазать не советую, тк это портит вкус рабы и плюс она сама по себе достаточно питательная.

оказывается не одна я собралась подавать на стол рыбу а не утку))))

я просто соль перец масло обычое если олив. нет. еще зелень добавляю орегано или базилик или травки прованские но это на любителя кладу в фрльгу и посыпаю лук полукольцами для аромата. потом его просто стрчхиваю и все.

Не понимаю, зачем майонезом портить рыбу😐 это очень самодостаточная рыба, которая не требует извращений. Просто берете стейк, смазываете оливковым маслом(можно и без него), сбрызнуть соком лимона и немного посолить, выложить в фольгу, положить тонкие дольки лимона 2-3 шт и веточку розмарина. Завернуть, так, чтобы не осталось дырок и в духовку на 20-25 минут при 180 гр. очень вкусно и ничего лишнего😊

@fashion_look26, рукавом для запекания, только дырок в нем наделайте

Маринуете в смеси оливковое масло, лимон, соль, перец. Лучше всего в пергамент положить. Запекать минут 15. Потом развернуть и что бы подрумянились. При подаче опять лимон рядом положить

https://www.instagram.com/p/BNes-dWD3RE/

@happybaby26, а чем заменить фольгу?

@chica-bonita, на счёт гриля знаю, но нет к сожалению((

На сколько градусов ставите в духовку?

Я натираю майонезом со специями, сверху сыр, на фольгу лучше не кладите, у меня все время пристает

Я просто специи и сливками заливаю и на 20 мин . Ещё на электрогриле вкусные . Просто со специями