Девчонки! Хочу посолить форель по новому рецепту: сбрызнуть водкой, натереть смесью соли и сахара. Кто пробовал такой посол? Что скажете?
Я так делаю, совсем немного водки надо только и масло растительное лучше добавить, чтобы сухо не получилось
я обычно в ладонь наливаю водку или коньяк и растираю по рыбе,буквально 1 ложка.
я всегда делаю по такому рецепту,всегда получается.а водка нужна,чтобы рыба плотнее была,не разваливалась,вроде в уху по этой же причине добавляют.
У меня коллега так солит - просто супер! Муж может быть спокоен
@taty-1987, @margo90, спасибо, успокоили. А то муж сказал испортишь только
@taty-1987, 😂всегда солю солью и сахаром, про водку и не знала даже)) надо будет попробовать😊






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Вдруг ещё кто то не в курсе, что есть вот такая удобность😄Я обожаю сельдь под шубой, но для меня всегда было убийством, чистить и резать рыбу!
А сейчас я готовлю этот салатик с удовольствием 😉😘
Не душните в комментах, любители чистить сами, проходите мимо😆😆😆
Пост для таких как я, разницы поверьте нет никакой... Если конечно, вы не сами ее выловили и сами посолили, своим фирменным рецептом, а потом почистили, да порезали)))






Всем привет) от многих слышу, что тяжело добрать белок, поэтому вот топ продуктов с большим количеством белка и некалорийные)
1) медальоны из тунца с броколли, очень вкусно, запекаю в духовке с овощами и ем с рисом.
2) куриная грудка в прованских травах, ну девочки, это вкуснятина. На бутер или просто с макаронами очень заходит.
3) ветчина Индилайт, отлично подходит и для пп пиццы, на бутер и яичницу с ней вкусно жарить.
4) еще одна грудка, тоже очень вкусная)
5) жидкий яичный белок, для омле...



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Все посолили? И я посолю😂
Про скорую🚑
расскажу нашу историю.
Чуть меньше года назад, когда мы были еще в Польше, Артем заболел. Резко, сильно. Начало было странное: расстройство желудка, но я не паниковала, потому что в саду сказали было пару случаев ротавируса🤷🏻♀️ ну ок, я была к нему готова. Но к тому, что было дальше я готова не была...
Я отпаиваю, кормлю мало и по желанию. Но ночью поднимается 40 на градуснике. Жду, даю воду, раскрываю, даю парацетамол. Сбила. Через 4-5 часов опять 40. Я начи...
@galucha, @irina147, @antonenkoira, девчонки, спасибо за советы. Засолила рыбку, обалденно получилась. Масло, кстати, не добавляла. Очень вкусно!