Девчонки! Хочу посолить форель по новому рецепту: сбрызнуть водкой, натереть смесью соли и сахара. Кто пробовал такой посол? Что скажете?

Комментарии

Галина·Мама дочки (1 год)

@galucha, @irina147, @antonenkoira, девчонки, спасибо за советы. Засолила рыбку, обалденно получилась. Масло, кстати, не добавляла. Очень вкусно!

Нравится Ответить
Ира·Мама сына-младенца

Я так делаю, совсем немного водки надо только и масло растительное лучше добавить, чтобы сухо не получилось

Нравится Ответить
ирина·Мама дочки-младенца

я обычно в ладонь наливаю водку или коньяк и растираю по рыбе,буквально 1 ложка.

Нравится Ответить
ирина·Мама дочки-младенца

я всегда делаю по такому рецепту,всегда получается.а водка нужна,чтобы рыба плотнее была,не разваливалась,вроде в уху по этой же причине добавляют.

Нравится Ответить
Галина·Мама двоих (младенец)

У меня коллега так солит - просто супер! Муж может быть спокоен

Нравится Ответить
Галина·Мама дочки (1 год)

@taty-1987, @margo90, спасибо, успокоили. А то муж сказал испортишь только

Нравится Ответить
Ирина·В ожидании первенца

@taty-1987, 😂всегда солю солью и сахаром, про водку и не знала даже)) надо будет попробовать😊

Нравится Ответить
·Мама сына (3 года)

@margo90 честно, не знаю😂 Такой рецепт. На вкус получается чуть нежнее чем просто с солью и перцем

Нравится Ответить
Ирина·В ожидании первенца

@taty-1987, а для чего водка нужна ?

Нравится Ответить
·Мама сына (3 года)

Я делала так, вкусно получается. Водка не чувствуется ☺

Нравится Ответить