@dashastr неееее зачем его портить? он сам по себе вкусный. и если масло понадобится на сковородку то лучше сливочное или смазать растительным.

@kiosa, а мариновать гребешок не надо?

обжаривать не надо долго.подрумянили бекон и можно снимать. если гребешок крупный то можно его порезать и замотать в ленты бекона не целым а кусочками

Я его не запекала а на сковородке на сильном огне обжаривала. его обсушить нужно если он мороженный и завернуть в бекон можно бекон зафиксировать зубочисткой и положить на сковородку швом бекона(т.е. что бы он не развернулся зажарить место где полоска бекона заканчивается) надеюсь понятно написала 😊