Девченки, кто на гв, что будете себе готовить на новогодний стол?)
Лучший комментарий
Комментарии
@marmash если из свинины, то такой рецепт в мультиварке, можно без мультиварки просто в кастрюле, либо высокой сковороде протушить ссылка
@marmash Куриные рулетики
Ингредиенты:
Куриные грудки или очищенное филе — 2 шт.
Творожный сыр сливочный — 1 коробочка
Красный болгарский перец (можно и без перца, я иногда делаю с черносливом или маринованными огурчиками) — 2 шт.
Мелко порезанная петрушка — 1 ст. л. с горкой
Мелко порезанный укроп — 1 ст. л. с горкой
Соль и чёрный перец по вкусу
Приготовление:
1. Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее, но нас устроили и такие. Кусочки филе надо немного отбить и посолить-поперчить по вкусу.
2. Филешки смазываем тонким слоем творожного сыра. Перцы моем, чистим и нарезаем некрупным кубиком.
3. Посыпаем каждое филе кубиками перца и щепоткой измельчённой зелени и сворачиваем плотным рулетом. Закрепляется либо ниткой, либо зубочисткой.
4. Духовку разогреваем до 180 градусов.
5. Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в неё рулетики (форму лучше взять такую, чтобы мясо лежало поплотнее).
6. Отправляем форму в нагретую духовку на 30 минут. (В зависимости от духовки, у меня 50 минут ушло, смотрела на румяность).
Начинку можно любую.
кету в пароварке с сыром и шашлык муж приготовит. Оливье
@oolesya1361, а что за мясные пальчики?? Не знаю такой рецепт
Мы постарше конечно, но тоже много нельзя по показаниям. Запеку рыбу в духовке, мясные пальчики, селедку под шубой, морковь с домашним майонезом и чесноком, оливье для себя без горошка и с курицей вместо колбасы.
@oolesya1361, спасибо!