@veneramama а сколько по времени в пакете? корочка получается зажаристой?
я гуся просто натираю солью и смесью перцев.так маринуется в течении дня.затем заворачиваю в фольгу и на 1,5часа в духовку.открываю фольгу,еще полчаса.мы просто не любим жир😊
Мы в пакете запекаем с яблоками и черносливом) без пакета вся духовка в жире и дым на всю квартиру
Я больше всего люблю с яблоками и квашеной капустой. 😍 потом картошку нарезаю туда.
@radmiramama, я тоже в начинку яблоки семеринка и чернослив кладу👍🏻👍🏻👍🏻с гречкой один раз делала и не понравилось(
мы с яблоками и гречкой делаем. во время готовки достаем и поливаем скопившимся жиром. все просто и вкусно
@mariahappymam, ну тоже часа на 3, за пол часа сверху можно рукав аккуратно разрезать, чтобы корочка получилась и вентилятор включить,если есть)