Девочки!
Поделитесь вашими рецептами любимых салатов, что можно поставить на стол!
Условие- без майонеза( можно сметанку в качестве заправки), легкое, ОРИГИНАЛЬНЫЙ (не шуба😂), необычного вкуса! Приветствуется авокадо, креветочки💖
Ну классика картоха с морковкой... уж надоело! Я те гарантирую все слюнями изойдутся!
@nastytroshek, спасиб! Это уже человечней! Никогда не понимала как бабушки могут варить копыта, уши и головы на холодец. Ну мерзость же...😂
@yanych, короче не ваш это салат😂
Лови другой :
Говядина отв или кур грудка отв
Помидор
Яйцо
Красная фасоль в банке
Стручковая зелёная фасоль ( предв пожарить с чесноком)
Кинза
Заправка правда майонез!
Со сметаной не пробывала!
@nastytroshek, я когда вижу этот сырой оковалок, мне дурно😮 муж вообще субпродукты руками даже трогать не может. Просто рвота сразу😂
Варить конечно же😂
С языком вкуснее,пыталась как то заменить на мякоть говядины,не то🙁
Я сама с субпродуктами не очень,но язык варила и даже чистила! Не сложно и быстро чистить уже сваренным! Если,что на мужа перекинь эту обязанность. Муж ведро этого салата сжирает за день!!! Но напрягает меня всегда,чтоб было украшено как у тестя на работе!
P.s готовый язык не встречала!в магазах 😐
@nastytroshek, расскажи дремучему человеку, язык как продается? Сырой и его варить?🙈я вообще не в курсе. Но я так брезглива что не могу на сырой смотреть... можно заменить на говядину или достать готовый язык?
Говяжий язык ( резать полосками 0,5 см)
Огурец свежий( полоски 0,5 см)
Перепелиные яйца 1-2 шт
Сыр Маасдам (квадратами резать)
Помидор свежий ( квадратиком)
Соус:
Имбирь
Чеснок
Майонез
Соевого соуса
Смешать,заправлять перед подачей. Соус не должен быть жидким,поэтому соевого соуса не много!
Из бородинского хлеба сделать гренки квадратиком ( типо как на цезарь) можно добавить чеснока для вкусности.
Украсить сверху гренками и на двух половинках перепелиного яйца положить немного красной икры.
Немного авторской кухни от моего папы( шеф повар между прочем 😌)очень вкусный салат 👍🏻
@svyatoslava, знаешь, ингридиенты " дикие", я даже не могу представить исходный вкус...😂😂😂но ты заинтриговала. Попробую...
Вот держи! Уверяю, такого салаты ты не найдешь не где! Все будут тарелки облизывать😛😋Спокойно меняй на сметану:
Основным ингредиентом может быть или куриная грудка, или креветки или помидоры.
❗️Это ☝🏼на выбор в зависимости от Ваших предпочтений👌🏼❗️
🍗Куриные грудки- 2шт
или 🍤Креветки 300г
или 🍅Помидоры 2-3шт
🍍Ананасы кусочками -1 банка
🎋Красная фасоль в собств. соку-1 банка
🌶Болгарский перец - 1шт
🍃Салат Айсберг- 1/2 кочана
🥖 Белый хлеб - 5-6 кусков
🥛Майонез
👌🏼Чеснок
Творим✨
Если решили с куриной грудкой, салат может быть теплым- это как успеете🙃
Хорошенько отбиваем грудку, натираем соль+перец, обжариваем на сковороде с чесноком.
Если креветки-отвариваем и чистим. Если нет время покупаем консервированные.
Если помидоры - нарезаем кубиками.
Далее режем хлеб на кубики, хорошо солим и перчим, добавляем оливковое масло и чеснок. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Именно обжариваем! Получаются мягкие не пересушенные сухарики🙌🏻 но можно купить и готовые белые....
В это время в салатник, режем Салат айсберг, мелко на кубики добавляем болгарский перец, добавляем фасоль и ананас! Сироп нужно оставить для заправки❗️
Далее или курица, или креветки или помидоры режем кубиками.
Заправляем майонезом+сироп от ананаса примерно 5ст ложек.😍 солим, перчим, пробуем! Возможно надо добавить еще чесночка- на Ваш вкус.
Заправка должна получиться достаточно жидкая🍶
ВАЖНО☝🏼 ощутить чарующее сочетание болгарского перца и ананаса🤤😍
Все перемешать. Сухарики сверху добавляем непосредственно перед подачей.
Можно подавать как в креманках, так и в общей салатнице.
@yanych, тогда либо на сайте еда Афиша посмотреть либо приложение их скачать название в поиске ввести
@vikismit, а все вижу, айфон сам пилять сворачивал сайт в обрезанную версию
@lina488, ну это Капрезе. Я люблю, но вот родственники моцареллу не понимают. Это чисто моя закуска)))
@yanych, можно обжарить,можно и отварные.ага лучше чтоб побольше были.у меня завалялись огромные как раз
@eva1000, креветки обжариваешь? Королевские? Заменю на айсберг, от рукколы подташнивает
Две столовые ложки оливкового масла в него пару капель лимона, чеснока измельчённого соль и перец. Туда же базилик красный мелко рубленный, даёте мин 5-10 настоятся чтобы пропитался. Дальше режете помидоры Черри и сыр моцарела, заливаете настоявшимся маслом, кушаете с мягким багетом, можно добавить жаренные креветки туда. Но и без них ооочень вкусно
Хочу попробовать этот ещё как-нибудь Салат с манго и куриной печенью
ссылка
Недавно делала авокадо с помидорами. Авокадо, помидор, лук красный сладкий.Заправка: сок Лайма, чеснок, оливковое масло, соль и перец.
Грушевый салат с рукколой и овечьим сыром
ссылка при условии если любите такой сыр, я влюбилась в этот салат. Ещё свекла с фетаксой и кунжутом оливковым маслом заправлять. Мне нравится заправка зерновая горчица, мёд, лимонный сок и масло, такое отлично с рукколой, креветками, авокадо, помидорками Черри, насчёт на стол поставить не знаю
Цезарь с креветками,руккола креветки Черри шампиньоны пармезан.это я буду готовить
С фунчозой сделать и креветками 👍🏻