@25maksi конечно) тесто слоеное бездрожжевое покупное, начинка мясо говядина или баранина, я делала из говядины;либо нарезать мелкими кубиками либо на крупной насадке мясорубки; желательно много лука нарезать полукольцами тонкими; специи зира соль перец по вкусу. раскатать тесто , вырезать кружочки размером с тарелку; положить в середину фарш, и скреплять руками в форме треугольника затем примять края , сверху намазать яйцом и посыпать кунжутом, в духовку 20 мин на 220 градусов и 20 мин на 160 градусах

а можно рецепт)