Домашний сыр Легко и просто: 1 литр молока 400 г сметаны 1 ст.л. соли 4 яйца Молоко с солью закипит, добавить сметану с яйцами. И помешивая довести до кипения, вылить на друшлаг, застеленный марлей. И под пресс часа на 3-4.
@detskiy_massazh_almaty_vyezd дд! А почему он у вас желтый? Я делала дома. У меня он белый. Или у вас домашнее молоко и яйца? А Если соли больше положить получится как брынза?