post image

Домашний сыр

Легко и просто:

1 литр молока

400 г сметаны

1 ст.л. соли

4 яйца

Молоко с солью закипит, добавить сметану с яйцами. И помешивая довести до кипения, вылить на друшлаг, застеленный марлей. И под пресс часа на 3-4.

16

Комментарии

Айжан·Мама сына-младенца

@detskiy_massazh_almaty_vyezd дд! А почему он у вас желтый? Я делала дома. У меня он белый. Или у вас домашнее молоко и яйца? А Если соли больше положить получится как брынза?

Нравится Ответить

@ket766 @ya_mama_

Нравится Ответить

В марлечку в узелок и в друшлаг... и под пресс. получается как сулугуни, слоями)

Нравится Ответить

@ket766, @detskiy_massazh_almaty_vyezd, да можно по подробнее плз!

Нравится Ответить
Татьяна·Мама сына-младенца

надо попробовать! спасибо!

Нравится Ответить

круто!

Нравится Ответить
aizara·Мама дочки-младенца

класс👍👍👍

Нравится Ответить