Решила побаловать своих своим фирменным тортиком на кефире. Ни разу не было, чтобы не получился. Уходит на ура! Рецепт: Для теста: яйцо - 1 шт., сахар - 1 ст., какао - 3 ч.л., кефир - 1 ст., сода - 1 ч.л., мука - 1 ст.
Для крема: сл. масло - 150 гр., сахар - 0,5 ст., сметана - 200 гр.
Выпекать при температуре 180°С примерно 30 - 40 мин
Лучший комментарий
Комментарии
Выпекать одним коржом, потом разрезать. У меня получается три коржа. Крем жидкий, но в холодильнике постоит, загустеет.
скажите, пожалуйста, вы корж пополам режете? и еще, а крем не жидкий получается или надо в холод, чтоб застыл?
я такой делала только кофе добавляла))) вкусный очень
спасибо!