Почти каждый день вижу в этом разделе вопрос о том,что же хозяюшки будут готовить на новогодний стол. У меня тот же вопрос,но с салатами, благодаря многим из вас я определилась, а вот что же приготовить на горячее? Именно этот вопрос меня мучает))). Пожалуйста посоветуйте горячее для большой компании,будет немало родственников.
Комментарии
@djina проста грибы шампиньоны запеченные в духовке с сыром. сначало цельные замариновать в майонезе, соле, перце, выложить на противень, застеленный пергаментом и запекать минут 10, потом посыпать хорошенько сыром и до готовности довести.
индюшку, ногу барана или кусок мяса запеченый 🐏
у меня будут голубцы, ребра говяжьи тушенные и потом запеченные, буженинку сделаю, картошку отварю с укропчиком, хинкал слоенный (дагестанское мучное блюдо), грибы шампиньоны под сыром, два салата и закуска одна из грабовых палочек. на 7-8 человек все это. думаю хватит )))
Либо говяжий язык запеките под грибным соусом
Мясо по грузински-кусок мясо обваляйте,в горчице которая зёрнами,обложите со всех сторон мелко порезанным кислым яблоком,хорошо обернуть фальгой и в духовку на 2 часа
@dzerinsh, вот по этому рецепту делаю: ссылка
@ruif а что за мясная гармошка?не готовила такое блюдо....рецепт можно?
@aleksandra923 Манты у нас каждый год по традиции,так и будет,но когда собирается много родственников не хочется,чтобы кому-то что-то не хватило.На счет утки я подумаю,спасибо огромное за совет
2 горячих сделайте) манты и утку с картофельным пюре
@klepas89, спасибо! Надо попробовать!