Хвастаюсь... ☺☺☺ Хачапури собственного приготовления))) Вкусняха получилась -👍Во!!!

👍Рецепт в студию!))))

вот так)))

@nionella777 👆

@nionella777, @artalja, класс ) а я завтра по аджарски хачапури буду делать! Тоже не реальные получаются)

т@flirta333 так же делитесь рецептом))) 😉

@flirta333 @artalja вы вообще Умнички, как у вас всё получается сделать??? моя мышка мне ничего не дает сделать, спит только если я рядом, и играется тоже. (

@artalja так я что то фото не вижу ((((((

@nionella777

3,5 стакана муки(но у меня пошло больше)

1стакан молока(или воды ил кефира)

20 грамм дрожжей

1яйцо(в тесто)

4 ложки растопленного сливочного масла

2ст. ложки сахара

0,5 ч. л. соли - это тесто

начинка сыр твердый грамм 250-300, я ещё добавляла сыр плавленный 2 шт, 2 ст. ложки сметаны и 2 яйца!

В теплое молоко добавляем дрожжи и половину муки, вымешиваем, что б тесто было без комочков, и в теплое место на 1,5-2 часа! потом добавляем все остальное и ещё раз оставляЕм на час! Потом я сразу выложила тесто на стол и там уже вымешивала дальше с мукой, но так что б тесто было мягусенькое! после резала на небольшие кусочки раскатывала в круги тоненькие, во внутрь начинку и по кругу в серединку слепила его. (можно в нете глянуть как их правильно лепить) 😉 немного раскатала, помазала яичком и в духовку на 15 минут при 190 ° с. вытянула еще раз помазала желтком сверху немного начинки и зелени и ещё примерно га 7-10 минут(надо смотреть по корочке, как потемнеет так и готово) ну вот и все! но было и правда вкусно очень))) Правда муж спросил а почему без мяса? 😂😂😂так что в след. раз буду делать с мясом 😂😉

@artalja а какие дрожжи брали?

спасибки )))

@nadnayy простите, только увидела что вы писали, редко сюда захожу, дрожжи сухие) ещё раз простите что так поздно ответила! 💐🌸🌷