крем чиз не получится, но получится другой, очень вкусный крем! как подтаевшее мороженое! у меня только с ним почти всегда заказывали тортики)) маскарпоне отлично держит форму!
Он у меня был и между коржами и сверху обмазывала весь торт полностью. Не потек, получился густой. В пропорциях брала 400 мл сливок, 250 маскарпоне и примерно полбанки сгущенки.
Запись из каналаРецепты
Анастасия·
Мама троих детей
крем чиз не получится, но получится другой, очень вкусный крем! как подтаевшее мороженое! у меня только с ним почти всегда заказывали тортики)) маскарпоне отлично держит форму!
Елена·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Жаль нет фото крупнее. Но торт простоял ночь и крем остался на месте.
Елена·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Елена·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Он у меня был и между коржами и сверху обмазывала весь торт полностью. Не потек, получился густой. В пропорциях брала 400 мл сливок, 250 маскарпоне и примерно полбанки сгущенки.
Margo·
Мама сына-младенца
@elenochka_m, вы обмазывали им торт ?!плывет он?
Елена·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Делала из маскарпоне, сливок и сгушенки (ее можно пудрой заменить) получился очень вкусный крем. На вкус как пломбир.
Margo·
Мама сына-младенца
@shtremelka, я из Хохланда обычно делаю ,но в магазин лень идти
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
На крем чиз берут обычно творожный сыр (Филадельфия, хохланд, альметте и подобные), из маскарпоне лучше тирамису сделать)