девочки, кто нибудь делал кексы с.жидким шоколадом внутри?)))подскажите рецепт)

В серединку перед залитием шок. массы, добавляю мороженную вишню; получается очень вкусно

Шоколадный фондан.

На 2 порции нам понадобится:

шоколадная плитка 80-100 гр ( не менее 70%)

2 яйца

50 гр. сливочного масла

50 гр. сахара

30 гр. муки

Приготовление:

Растопите шоколад и масло на водяной бане (или в микровлоновке).

Яйца перемешайте с сахаром.( не миксером)

Смешайте и добавьте муки.

Разлейте смесь по формочкам.

Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.

Советы:

Можно посыпать фондан сахарной пудрой или какао порошком.

Если готовить дольше, то жидкая серединка затвердеет и фондан будет похож на маффин, что тоже неплохо. Дольше 20 минут фондан в духовке держать не стоит.

Подавать горячий фондан лучше с шариком мороженого.

У меня электрическая духовка и я готовлю 8 минут, через 10 минут получаются уже кексы:)

Десерт 🍮 очень простой и безумно вкусный. Для любителей шоколада

я думала, что это кексы делать очень тяжело, а оказалось пффф... просто замешиваете Ваше любимое тесто для кексов, разливаете его по формочкам и кладете в середине кусочек шоколада (я брала альпен гольд с черникой) пальчики оближешь😚

спасибочки😘

я делала шоколадный фондан по двум разным рецептам, в одном внутрь шел замороженный центр, в другом - умеет успеть вытащить из духовки. первый очень муторный.. на saya7 посмотрите рецепты

Это десерт - Шоколадный фондан 😃 сама не готовила ни разу, но, думаю, в интернете рецепт найдете.