Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Катя
Катя
Мама сына-младенца

#готовимночью, #моямультя,#шарлоткавмультиварке отправила папу и сына спать, а сама стала печь в полночь. Шарлотка в…

#готовимночью, #моямультя,#шарлоткавмультиварке

отправила папу и сына спать, а сама стала печь в полночь.

Шарлотка в мульте:

4 яйца, 3/4 стакана с коричневым сахаром, 1 стакан просеянной муки (обычная и цельнозерновая 50/50), разрыхлитель, немного йогурта, яблоки, корица.

нарезала яблоки, смешала с корицей и поставила в холодильник.

взбила белки с солью, потом добавила сахар, потом желтки.

когда масса стала совсем пышной, стала добавлять муку.

в йогурт добавила разрыхлитель.

добавила йогурт в тесто.

смазала емкость сливочным маслом.

налила немного теста.

выложила все яблоки и залила оставшимся тестом.

поставила режим "выпечка" на час..

ушла спать. утром, вуаля, шарлотка готова.

3

Комментарии

lookoffka

Татьяна

Мама двоих (1 год, 8 лет)

@katya4ka, ни разу не пробовала цкльнозерновую даже в продаже не обращала внимание))

katya4ka

Катя

Мама сына-младенца

@lookoffka , она за ночь так поднялась, такая воздушная стала. И мне очень нравится добавлять цельнозерновую муку.

lookoffka

Татьяна

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Да, на ночь вообще удобно оставлять) тоже так делала 😋

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт,…

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать. Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍 80 гр Сливочное масло сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня рисовая и кукурузная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 35 минут при 180-190 гр #владанакухне

В последнее время мой внутренний поваренок меня подводит(

В последнее время мой внутренний поваренок меня подводит( любимая шарлотка перестала получаться, хотя готовлю, как обычно. 4яйца. стакан сахара. стакан муки. немного разрыхлителя. корица. яблоки(каждый раз по-разному. чем больше, тем вкуснее). взбиваю яйца с сахаром. позже добавляю разрыхлитель, корицу. перемешиваю. мука. перемешиваю и тесто готово. добавляю яблоки и на 40 минут в духовку. духовку все это время не открываю. но шарлотка перестала подниматься( и так последние два раза.. я расстроена.

Украшение не мой конёк🙈 Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень…

Украшение не мой конёк🙈 Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍 80 гр Сливочное масло сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня рисовая и овсяная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 30 минут при 180-190 гр #владанакухне