@katay2303 а можно напечь обычных блинов несладских, а печень пережарить с луком, морковкой, потом блендером превратить в паштет, добавить в паштет растопленое сливочное масло и этим паштетом промазать блины, сверху украсить зеленью и в холодильник. потом резать как обычный торт, он не разваливается и вкуснецкий👍
@katay2303, конечно: 300 гр печени, 1 яйцо, щепотка соли, 1 стакан молока, мука. Замесить тесто как для блинов и испечь блинчики. Лук с морковкой спасировать, смешать с майонезом или сметаной, добавить чеснок. Теперь приступаем к формированию торта.
Надо будет и так попробовать