katrysa
Екатерина·Мама сына-младенца
Девчули👋, вчера пекла торт 123 первый раз, он у меня получился суховат, не было той влажности, которая должна быть. в чем моя ошибка, передержала в духовке? я корж разрезала , а потом в пленку завернула, может поэтому ?
Комментарии
@shtremelka @alenka3691 @annshpakova спасибо😊 следующий попробую по раньше достать, и не резать)))
Нравится Ответить
Тоже кажется, что из-за того, что разрезали. Я за эту неделю сделала 3 торта😂😂 2 из них резала сразу на 3 коржа, в плёнку и в холодильник на ночь! Вот они были недостаточно влажными. А вчера завернула в плёнку целый корж, в холодильнике был всего 2 часа. Получился влажный👍🏻
Нравится Ответить
Скорее всего передержали, от плёнки наоборот должен был стать мягче
Нравится Ответить
@marishka1690 лучше в инете забейте- торт 123 от энди шефа, там все доступно написано, пекла вообще первый раз в жизни торт, получилось оооочень вкусно👍