Marusya
marusyama
Marusya·Мама дочки-младенца
post image

Люблю повеселиться, особенно поесть- это про меня 💪 но я люблю есть вкусно- муж приучил, благо готовит он оооч круто!

А еще в декрете котлет не хочется, а все больше вспоминаются всякие ресторанные вкусности. Руки у меня откровенно из..короче, я не повар ни разу.

Не, сварить крабов я могу. Но время нынче не для крабов, а значит, надо придумать что-то бюджетное, но не уступающее ресторану, а для рукожопых поваров чтоб еще и мега просто.

В общем, купила я тут утку за 280р/кг. Принесла домой и в ночи захотелось что-то вкусное. Но просто запечь утку- эт не спортивно, поэтому я сделала из нее три блюда: рулетики аля " утка по пекински", "утка запеченная оригинальная" и "обед для Аксю- на радость молодой гурманке".

Так вот, делюсь. Для того, чтобы поесть утку по-пекински не нужно идти в ресторан: я сняла кожу, вытопила жир, добавила терияки и кисло-сладкий соус. Дальше лаваш на квадраты, туда лук палочками, огурец и жареную кожу. Я честно думала, что получится фигня. Но откровенно- оч даже неплохо! главное, вытопить жир, чтоб не жирно было.

Второе блюдо: запеченная утка. В общем, все, что осталось от утки за вычетом грудки в духовку с солью, перцем и...киви! я хотела добавить яблок, но их не было, лежало киви. Замотала все в фольгу и на 50 мин. Офигенно вкусно! кисловато, для любителей более сладкого вкуса можно добавить мед или терияки.

Ну а третье совсем просто: грудки нарезались, наклеились маркеровки и в морозилку) потом они приготовятся на пару и смешаются с овощами)

В общем, из одной утки реально сделать два взрослых и два детских блюда! А из одной курицы я обычно варю суп и делаю плов 😆 Не знаю, я лично кайфую, когда можно недорого круто поесть) пожалуй, хештег можно #наширукинедляскуки

Делитесь своими "еврейскими" рецептами :)

7

Комментарии

vahrymka
Татьяна·Мама дочки-младенца

а, зеленый! тьфу ты! ну да...😐

Нравится Ответить
marusyama
Marusya·Мама дочки-младенца

@tatiana_85 о, в след раз попробую, спасибо!

Нравится Ответить
marusyama
Marusya·Мама дочки-младенца

@vahrymka эм. Обычный зеленый лук перьями кладешь и все :)

да-да, я ожидала ну хотя б десяток комментариев, а фиг))

Нравится Ответить
tatiana_85
Татьяна·Мама дочки-младенца

Попробуйте приготовить плов из утки, на мой скромный вкус самый самый плов именно из утки, а в мультиварке готовится за 20 минут.

Нравится Ответить
vahrymka
Татьяна·Мама дочки-младенца

очень жаль, а то я не поняла на счет лука😄 и походу, 'евреи' своими 'еврейскими' рецептами не делятся))) все мои экономные рецепты тоже из курицы, обычно их две. грудки на второе (вариантов масса, от плова до рубленных котлет), конечности - часть на суп, часть на второе тоже (если умело снять с ног мясо и обвалять в яйце+панировке/сыре, получится вкусно).

Нравится Ответить
marusyama
Marusya·Мама дочки-младенца

@vahrymka мы уже все сьели))

Нравится Ответить
vahrymka
Татьяна·Мама дочки-младенца

ждала 'фото в комментариях', но нет, а жаль)

Нравится Ответить
Читайте также
IvanovaА
ivanovaa_
IvanovaА·Мама дочки (6 лет)

Как вы находите время на готовку с детьми?

Никогда не понимаю тех, кто пишет, что готовит с детьми по 2-3 блюда, а потом сидит ест их в спокойствие.

Я не о единичных случаях, а у кого этого постоянно.

Когда что-то там с утра шуршат, спать не хотят, мужу на стол ужин ставят прям еще он зайти не успел.

Мне кажется, с детьми ни хера не делать куда проще.

Сложные отмазки вообще ни к чему, если ребенку еще года нет, так вообще фраза всего одна «колики сегодня замучали» - очень облегчает быт, сказала эту фразу, добавила «вообще даже поесть не ...

Читать далее →
38630
luckymum369 Есть одно и тоже в обед и на ужин ? Что так можно было 😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻
lisaaaaalisa Даже не думала ,что надо отматываться …)) всегда готовлю на 2-3 дня . Если лень убираться ,то
alexa.alici Если хочу то готовлю, если нет то не готовлю 😅 отмазок нет , он и не спрашивает
Читать все 653 комментария →
Фотограф Маша К.
imzasiz
Фотограф Маша К. ·Мама дочки (1 год)

Как я чуть не устроила пожар на кухне

post image

Вы знаете, чем потушить горящую сковородку? Я не знаю. Нам на уроках ОБЖ рассказывали только, как тушить домашние электроприборы - никакой воды, накинуть тряпку или одеяло на технику. Про сковородки информации не было. И вообще, кроме как на уроках ОБЖ, никакой такой информации нигде не давали.

Вчера я решила порадовать своего мужа чебуреками. Закинула первые три на сковороду, естественно, сок начал выделяться, всё стало брызгать. Тут я вспомнила про народный метод, как избавиться от брызг при...

Читать далее →
472108
dashulyansk А я тушила масло водой 😅😆
leron_valeron Это очень страшно. В моей семье у близкого человека сгорела вся квартира из-за сковородки. Огонь всполохнул моментально,
del_1772650040_mamkavkvadrate Я где-то смотрела, что крышкой сковороду нужно накрыть, чтоб кислород не поступал
Читать все 464 комментария →
Шамси
shamsishabanova
Шамси·Мама дочки (1 год)

Топ белковых продуктов для похудения: советы мам

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+3

Всем привет) от многих слышу, что тяжело добрать белок, поэтому вот топ продуктов с большим количеством белка и некалорийные)

1) медальоны из тунца с броколли, очень вкусно, запекаю в духовке с овощами и ем с рисом.

2) куриная грудка в прованских травах, ну девочки, это вкуснятина. На бутер или просто с макаронами очень заходит.

3) ветчина Индилайт, отлично подходит и для пп пиццы, на бутер и яичницу с ней вкусно жарить.

4) еще одна грудка, тоже очень вкусная)

5) жидкий яичный белок, для омле...

Читать далее →
18150
tro_lo_lo Спортивное питание белковое ем. Тк по болезни обычными продуктами не добираю, дефицит большой
dashyta191 Кальмар горячего копчения прям топ
k_k_k Жареный творог: Пачка творога Яйцо Кусочек белкового сыра Все это на сковородку и расплавить
Читать все 202 комментария →