
Немного изменённый рецепт Энди шефа.
Коржи: 4 желтка+100гр сливочного масла+100гр сахара+140гр муки+разрыхлитель
Суфле : 4 белка+300 гр сахара+ агар-агар 1пакетик+140 гр воды+120гр сливочного масла+100 гр сгущённого молока
Спасибо 🤗, я попробую с суфле, давно хочу агар агар купить, говорят с ним мармелад вкусный получается)
@djenn, в перекрёстке, в отделе где все для тортов. Можно делать с и желатином, но его хранить только в холодильнике
Еду давай в ленту! Еду 😂