Мои пельмешки 😋😋😋#чошуря

@elyas спасибо

Ого-го так много😋

Красота просто😍

@o.shynar02 спасибо 😊😊😊

готовое тесто кладу в полиэтилен пакет. и после нарезки накрываю полиэтилен. пакетиком и все в норме . Пакетик смягчает )) @moonlight18

@raniyaihsan, а потом такое крутое тесто не сушится при раскатке? мое заварное всегда сушится быстро😕

идеально😋👌

Армия пельмешей наступает 😃

@aqzama пожалуйста 😊

@raniyaihsan, спасибо!

@aqzama написала выше забыла отметить. посмотрите

мука + соль с "очень" горячей водой, но не кипяток. Пропорции не подскажу , делаю на глаз. Но , тесто при этом надо месить крутое и оставить на часа 3.

можете поделиться рецептом теста? у меня всегда оно вырастает при варке ((( перепробовала разные варианты бесполезно. пельмешки при лепке симпатичные, а при варке теряют форму