можете поделиться рецептом теста? у меня всегда оно вырастает при варке ((( перепробовала разные варианты бесполезно. пельмешки при лепке симпатичные, а при варке теряют форму
мука + соль с "очень" горячей водой, но не кипяток. Пропорции не подскажу , делаю на глаз. Но , тесто при этом надо месить крутое и оставить на часа 3.
Zama·
можете поделиться рецептом теста? у меня всегда оно вырастает при варке ((( перепробовала разные варианты бесполезно. пельмешки при лепке симпатичные, а при варке теряют форму
Dilya·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
мука + соль с "очень" горячей водой, но не кипяток. Пропорции не подскажу , делаю на глаз. Но , тесто при этом надо месить крутое и оставить на часа 3.
Dilya·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
@aqzama написала выше забыла отметить. посмотрите
Zama·
@raniyaihsan, спасибо!
Dilya·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
@aqzama пожалуйста 😊
💞👨👩👧💞. ·
Армия пельмешей наступает 😃
Papatya·
Мама сына-младенца
идеально😋👌
moonlight18·
@raniyaihsan, а потом такое крутое тесто не сушится при раскатке? мое заварное всегда сушится быстро😕
Dilya·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
готовое тесто кладу в полиэтилен пакет. и после нарезки накрываю полиэтилен. пакетиком и все в норме . Пакетик смягчает )) @moonlight18
Dilya·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
@o.shynar02 спасибо 😊😊😊
Астана·
В ожидании первенца
Красота просто😍
Шынар·
Мама дочки-младенца
Ого-го так много😋
Dilya·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
@elyas спасибо