Из разряда ожидание&реальность🙃 испекла я штрудель😌 немного не хватает сахара и .... вопщем вкус совсем не как у штруделя 🤔в следующий раз добавлю мёд конечно же мои кулинарные способности желают быть лучше, ну да ладно, любимый все равно любит есть парное да отварное😂
Кто-нибудь готовил штрудель ? Есть какие-то секретики? Поделитесь🙏🏻😘
Комментарии
@lubov_l., яицом взбитым смазываете , и получаются румяные )))
@yla., ой у меня такие же в итоге получились только не такие румяные 😊
@polinka21, а что даёт способ обжаривать яблочки? Это же мега калорийно получится?😬 я тесто готовое бездрожевое слоеное взяла
Я режу на кубики яблоки без кожуры, обжариваю на сливочном масле с щепоткой корицы и ст л сахара. Тесто беру готовое слоёное дрожжевое, тонко раскатываю, на центр начинкой, а бока на полосочки режу, чтоб потом косичкой заплести. Сверху обильно смазываю желтком и в разогретую до 180-200 гр духовку до золотистости. Муж в восторге)) говорит коронное блюдо, хотя оочень простое и быстрое))
Я яблоки не жарю, а с водой и сахаром подтушиваю, они более мягкие и вкусные получаются