нафаршируйте куриным или говяжим фаршем. Сверху смажьте сметаной и сыр. Очень вкусно получается. В фарш можно добавить помидорку для сочности

нафаршировать

тёплый салат. обжарить на сковороде без масла и баклажан и перец, ещё помидор. порезать кубиками, заправить чесноком, побольше зелени (в оригинале кинза,но я её не люблю и делаю с петрушкой), соль,немного раст.масла. с шашлыком самое то!но можно и без шашлыка

Если имеются другие продукты, например, сыр, мясо какое-нибудь, картошка, то можно баклажан нафаршировать.