@dinulya27, а как крем делать?я обычно делаю сгущенку и масло)У вас как то по-новому,нужно сделать)вы мне скажите последовательность в креме плз
Рецепт проще наверное не бывает. В этот раз решила спечь с готового слоеного теста.
1 кг слоеного теста -12 коржей кажется вышло. Раскатывать очень тонко. Печь при 200°С 5 минут , но я пекла при 250°С. Зависит от духовки.
Крем заварной. 1 литр молока , 370г сахара, 120гр муки и 4 яйца. 100г сливочного масла @kimoka
ссылка @aselek275 вот я по этому рецепту готовила крем