lady_mom
Darina·Мама дочки (11 лет)
Девочки,когда будете делать курицу в кисло сладком соусе,не трите на терке имбирь)он потом получается волокнами и не очень)хорошо,хоть его немного .получилось ооочкнь вкусно )как всегда на глаз все делала и пошла по своему рецепту на уровне интуиции ))кому нужно,могу рецепт дать))
1
Комментарии
@s4astie209, я немного совсем посолила. Я раза 3 то соус добавляла ,то мед,то даже сахар ( потому что вылила лук вместе с уксусом и чтобы нейтрализовать вкус уксуса,нужен сахар :)
Нравится Ответить
@lady_mom спасибо, сегодня сделаю, просто мясо так, как раз все есть такое, а на гарнир гречу отдельно, а то рис только был) а солить получается не надо из-за соевого соуса?
Нравится Ответить
@s4astie209, если будете отдельно делать курицу без риса,то там ещё нужно добавить крахмала немного (чайную лодку развести в водичке и добавить почти в конце),для густоты. Потому что если не будет самого соуса,то будет сухо) а там соус жидкий . В моей случае рис дал эту густоту. А без него крахмал нужен )