КУРИНАЯ КОЛБАСА С БРОККОЛИ

Рекомендуется детям от года, беременным, кормящим мамам

Время приготовления: 50 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 300 гр.

Брокколи - 100 гр

Зеленое яблоко - 1/2 шт, (можно без него)

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль, перец (после 3-х лет), укроп, петрушка по вкусу

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриное филе, брокколи, яблоко и чеснок измельчит в блендере.

Добавить соль, перец, мелко нарезанную зелень и хорошо все перемешать.

Берем пищевую пленку, вырезаем из нее прямоугольник, и выкладываем на нее наш приготовленный фарш.

Закатываем в плотный цилиндр и закрепляем края по бокам, чтобы сок не вытекал при приготовлении.

Можно сформировать не колбаску, а небольшие сардельки.

Готовим колбаску в пароварке, 30-35 минут. После приготовления из пароварки ее не вытаскиваем, а даем еще постоять минут 10-15.

Можно кушать в горячем и холодном виде.

Получается очень вкусная и нежная колбаса, с великолепным ароматом.