Добрый вечер девочки💞🌸🌸 Подскажите пожалуйста, вкусный, проверенный рецепт из фарша? Кроме котлет и запеканки,…

@dianozka, а листы предварительно не варите? сухие обмазываете? при какой температуре и сколько запекать? Я просто 1 раз готовила и не получилось, а муж у меня итальянская душа 😃

@ekaterinasss, спасибо за рецептик ☺️🌹

@dianozka, раньше делала по рецептам из интернета и соуса балоньезе. сейчас принаровиламь к более простому и не менее вкусному рецепту) сначала делаю белый соус. в кострюльку бросаю сливочное масло, когда оно растопилось, вливаю молоко и муку и мешаю без прерывая до загустения (консистенции манной каши) это буквально минут 5-7. соус готов. фарш выкладываю на сковородку и добавляю кетчуп (я использую махеев лечо) если обычный кетчуп то можно добавить лучек и помидорки. жара смесь до полу готовности. потом листы для лазаньи обманывают с той и с другой стороны белым соусом и выкладываю первым рядом. сверху слой фарша и слой сыра и опять листы в белом соусе фарш сыр. у меня всегда получается 2 слоя) завершающий слой это листы в соусе и сыр. если в фарше получилось много жидкости, все её выливается в миску с блюдом) макароны хорошо впитывают) если что то непонятно пишите в лс😂 это любимое блюдо мужа. делаю уже с закрытыми глазами))

@ekaterinasss, как лазанью делаете?

Манты👍

пирог из слоеного теста с фаршем в форме крокодила

лазанью😍 все от неё в восторге) главное сыра не жалеть)

рулет можно сделать в духовке запеченый, с яйцом или грибами

блинчики с фаршем)

Я очень люблю болонез, пельмени, чебуреки, беляши, лазания.

@cvetochek369 макароны вот по-флотски опишите что добавляете в это блюдо..может приправа там особенная или свое что то

Манты, фаршированные перцы, голубцы, ежики, суп с фрикадельками, лазанья, пицца