alinura,рецепт такой картофель варить потом сделать как пюре,творог раскрошить(у нас не такой как в магазинах свежий горный творог) 😘😝посолить смешать,одни добавляют обжаренный лук,сделать из массы колобки маленькие, поставить в тесто защипнуть и раскатать,жарить на сковороде без масла,и обмазат сметаной,,,,,готово