Добрый вечер! Никогда не выкладывала сюда свою выпечку, вот решила. Творог остался вот и решила что нибудь испечь, немного про экспериментировала и добавила малины так как детки болеют. Всем очень понравилось. Получилось даже вкуснее чем цветаевский пирог, который у меня все любят.
Комментарии
@ameli8906 @nargiz1234 @laura9545777 @ummibrohimm @ummamariyam0605 @aikowa18 @nurai367 Не за что. Приятного чаепития ! ❤
@ameli8906 @nargiz1234 @laura9545777 @ummibrohimm @ummamariyam0605 @nurai367 @aikowa18 Простите, что не сразу ответила, только усыпила своих девочек. Сначало я вытащила немного малины с морозилки, чтобы чуть подтаяло. Тесто я взяла как у Цветаевского пирога, т.е. пачка масла слив, чуть больше половины стакана сметаны, четверть стакана сахара , разрыхлитель, мука сколько возьмет, у меня было где то 2-3 стакана, пока не перестанет прилипать к рукам. Тесто должно получиться очень нежным, мягким, крутым его делать не надо. Выложила в форму для пирога и руками распределила так чтобы получились бортики. Включила духовку 190 гр. Как нагрелась поставила тесто где то на 10 мин. А пока я взяла 2 пачки творога , 1 яйцо, пол стакана сметаны, пол стакана сахара, можно стакан, у меня просто дети слишком сладкий не любят, ванилин щепотку. Хорошенько взбила. Залила тесто и сверху накидала слегка размороженой малины. Если малина будет полностью размороженой, то она при выпечки по портит вид пирога. И все, пекла еще до готовности , где то минут 25. У кого какая духовка. Надеюсь написала понятно. Приятного аппетита!
ну где рецепт Гульжана? хотя ты знаешь мне это испечь никак не получится😕
Спасибо